10月1日后去超市买食品 看清这个标识买放心商品

蓝色“QS”标识一直被认为是质量安全的象征，底部的生产许可字样，消费者也很熟悉，不过根据规定，今年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标识，取而代之的是带有“SC”开头的一串编号。今后购买食品时一定要注意啦！

食品有了身份证

“SC”编码更利于监管

据小编了解，新《食品安全法》早在2015年10月1日开始施行，作为新《食品安全法》的配套规章，国家食品药品监督管理总局制定的《食品生产许可管理办法》（以下简称《办法》）也同步实施。《办法》实施后，食品“QS”标志已在三年内逐步取消，取而代之的是“SC”加14位阿拉伯数字！

之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》，随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施，《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。

新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成。“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写，后跟14个阿拉伯数字，从左至右依次为：3位食品类别编号、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。

“SC”编码相当于食品身份证，更利于监管。新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的。

2018年10月1日起

食品生产中不得使用“QS”标志

为了能既尽快全面实施新的生产许可制度，又尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费，《办法》给予了生产者最长不超过三年过渡期，即2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。

针对10月1号门槛的具体提要求是，以该食品的生产日期为准。比如说，某种食品是10月1号之前生产的，保质期三个月，那么过了10月之后，仍然在保质期内销售的话，食品包装上可以有“QS”。如果食品是10月1号之后生产的，那么不可以有“QS”标识。

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食品生产许可证编号中的“食品类别编码”代表什么意思呢？

食品、食品添加剂类别编码由3位数字标识，具体为：第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。

其中食品类别编号按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别顺序依次标识，即：“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊医学用途配方食品，“29”代表婴幼儿配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。

食品添加剂类别编号标识为：“01”代表食品添加剂，“02”代表食品用香精，“03”代表复配食品添加剂。

食品生产许可证编号一经确定便不再改变，以后申请许可延续及变更时，许可证书编号也不再改变。

（综合自国家市场监管总局官网、工人日报客户端等）